Un aperitivo de aire elegante que no falla nunca: dulce, salado y crujiente en un solo bocado. Ideal para servir con vino tinto o un licor de sobremesa.
INGREDIENTES:
-4 rebanadas de pan rústico o pan de nueces
-100 gr de Queso azul afinado con miel Las Cortas
-2 cucharadas de Miel de lavanda ecológica (o Miel de zarzamora)
-un puñado de nueces troceadas
PREPARACIÓN:
Tuesta el pan hasta que esté dorado y crujiente. Reparte el queso azul sobre cada tosta, aplastándolo ligeramente con un tenedor. Riega con la miel y termina con las nueces troceadas. Sirve templado.
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