Tosta de anchoas del Cantábrico con queso de cabra ahumado
Una tosta de anchoas del Cantábrico con tomate rallado y queso curado ahumado de cabra: salina, cremosa y riquísima
Una tosta de anchoas del Cantábrico con tomate rallado y queso curado ahumado de cabra: salina, cremosa y riquísima
Barquitas de endivia rellenas de mejillones en escabeche con pimiento y cebolleta: un aperitivo crujiente, fresco y delicioso.
Tosta de trucha ahumada sobre emulsión de queso de oveja con miel y láminas de manzana verde: dulce, salada y ahumada en un solo bocado. Lista en 10 minutos.
Ensalada de ventresca de atún al pesto con burrata, rúcula y tomates cherry. Fresca, completa y lista en 10 minutos.
