Ventresca de atún con salsa de curry La Curiosa
Jugosos trozos de ventresca de atún en una salsa de curry suave y exquisita, elaborada con aceite de girasol, cebolla, leche de coco, curry, cilantro y pimienta blanca. Puede tomarse sola o acompañada de arroz blanco, pasta o ensalada.
Notas de cata
- Color: amarillo dorado por el curry y la leche de coco.
- Aroma: especiado, cremoso, con notas de coco y cilantro.
- Sabor: suave y untuoso, con la ventresca de atún aportando jugosidad.
- Textura: melosa, cremosa por la salsa de coco.
Cómo degustar esta ventresca
- Sola, directamente de la lata, como plato rápido.
- Sobre arroz blanco, al estilo de un curry tailandés.
- Con pasta o en una ensalada templada.
Maridajes recomendados
- Vino blanco semiseco o Gewürztraminer, que combina bien con el curry.
- Cerveza rubia o de trigo.
Para quién es esta ventresca
Para quien busca una conserva de atún con un punto exótico y cremoso, lista para un almuerzo rápido con un toque distinto al atún en aceite de oliva tradicional.
Información del producto
- Ingredientes: ventresca de atún, salsa de curry (aceite de girasol, cebolla picada, leche de coco, curry, cilantro, pimienta blanca y sal).
- Alérgenos: contiene pescado (atún) y mostaza (curry). Puede contener trazas de molusco, crustáceos, apio, frutos secos, cacahuetes, sulfitos y/o sésamo.
- Información nutricional (100 g): 350 kcal, proteínas 22 g, hidratos de carbono 0,2 g (azúcares 0 g), grasas 29 g (saturadas 4,5 g), sal 0,35 g.
- Formato: peso neto 115 g, peso escurrido 75 g.
- Consumo preferente: 4 años desde fabricación.
- Conservación: lugar fresco y seco; una vez abierto, en frigorífico y consumir en 24 h.
- Elaborado por: Fish Factory S.L., C/ Dos Bautizados 12, Santiago de Compostela (A Coruña).
Preguntas frecuentes
¿Es picante?
No, es un curry suave, más aromático que picante, apto para todos los paladares.
¿Se puede tomar fría?
Sí, directamente de la lata, aunque también se puede calentar ligeramente para acompañar arroz o pasta.
