Caja degustación de quesos de oveja gourmet Chillón con mantel de cata de regalo
Una caja regalo gourmet para amantes de los quesos, con mantel de cata de quesos de regalo incluido. Reúne seis elaboraciones distintas de Quesería Chillón para descubrir matices de maduración, especias y texturas en una misma degustación.
¿Qué incluye la caja?
- 1/4 de Queso de leche cruda de oveja viejo
- 1/4 de Queso de leche cruda de oveja curado
- 1/4 de Queso de leche cruda de oveja con vino tinto
- 1/4 de Queso de leche cruda de oveja con pimentón
- Emulsión de queso de oveja con Miel
- Emulsión de queso de oveja Picante
Mantel de cata de regalo
Junto con la caja recibirás un mantel de cata con el que aprenderás y disfrutarás probando distintas variedades de quesos, y con el que seguro que afinarás tus sentidos. Con él podrás realizar una cata guiada, aprendiendo los aspectos en los que hay que fijarse a la hora de degustar un queso.
Cómo organizar la cata
Saca los quesos del frigorífico unos 20-30 minutos antes de servirlos. Sigue el orden del mantel de cata, empezando por los sabores más suaves (las emulsiones) y terminando por el queso viejo y el de pimentón, los de sabor más intenso.
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye exactamente el mantel de cata?
Una guía para realizar una cata de quesos paso a paso, con las pautas a seguir para valorar aroma, textura y sabor.
¿Cuántos productos contiene la caja?
Seis referencias: cuatro cuartos de queso y dos emulsiones.
¿Es un buen regalo gourmet?
Sí, su formato de degustación guiada la convierte en un regalo original para cualquier amante del queso.
Marca: Quesería Chillón.
