Esta crema de queso se elabora con leche de oveja de alta calidad y se cura durante más de 20 meses, emulsionándolo con AOVE y miel de flores. El resultado es un queso gourmet que ofrece una experiencia sensorial única, que va desde el dulzor de la miel al sabor intenso y persistente del queso de oveja gran reserva. Un queso gourmet para disfrutar con los cinco sentidos.
Se recomienda servir a temperatura ambiente.
Perfecto para degustar con pan tostado y acompañarlo con otros productos (anchoas, carnes a la plancha, etc…)
Peso: tarrina de 125 grs.
Ingredientes: Queso de leche cruda de oveja, miel de abejas y aceite de oliva. (Contiene lisozima (E-1105))
Alérgenos: LECHE, a las PROTEÍNAS DE LA LECHE, CASEÍNA, LISOZIMA (E-1105).
Vida útil: 14 meses
Conservación: a temperatura regulada, no superior a 12ºC
Información nutricional (cada 100 grs):
Valor Energético: 2335 kJ/563 kcal
Grasas: 47,62 g
Saturadas: 17,11 g
Monoinsaturadas: 23,7g
Poliinsaturadas: 6,8g
Hidratos de carbono: 18,36g
Azúcares: 14,43g
Proteínas; 15,33 g
Sal: 0,89 g
Elaborada por Quesería Chillón. Toro (Zamora)
