Navajas procedentes de las Rías Gallegas, concretamente de la Ría de Arousa y Vigo (Islas Cíes). Tras su captura, pasan por un proceso de selección y limpieza muy concienzudo para eliminar cualquier rastro de arena, proceso tras el cual son evisceradas, cocidas, empacadas manualmente y conservadas en aceite de oliva. Empacadas a mano. Sabor intenso y textura carnosa. Una conserva premium elaborada por Real Conservera Española.
Premio como “Mejor conserva del mundo” en su categoría de Mariscos/Moluscos y en el Top 10 de la categoría general del Ranking 2021 World’s 101 Best Products from the Sea.
Para su consumo, recomendamos degustar las navajas directamente de la lata. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. El maridaje ideal para acompañar este producto es el vino blanco de Albariño.
INGREDIENTES:
Navajas, aceite de oliva, agua, cebolla, limones, sal y laurel.
Alérgenos: Contiene MOLUSCOS (navaja). Puede contener trazas de PESCADO y/o CRUSTÁCEO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor Energético: 443,8KJ-106 kcal
Proteínas: 18 g
Hidratos de Carbono: 4 g
de los cuales azúcares: <1,0 g
Grasas: 2 g
de las cuales saturadas: <1,0 g
Sal: <1,0 g
FORMATOS
Envase metálico hermético de hojalata/aluminio, de fácil apertura.
Peso Neto: 120g, Peso Escurrido: 65g (RR-125)
CONSUMO PREFERENTE: 6 años a partir de la fecha de fabricación.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. Producto esterilizado para condiciones de almacenamiento que no superen los 35ºC hasta el momento de ser consumido. Una vez abierto, el envase debe conservarse en el frigorífico. Se recomienda su consumo en las siguientes 24 horas.
Un producto elaborado por Real Conservera Española S.L. Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 Cambados (Pontevedra)
