Son las huevas obtenidas del pez maruca, también conocido como rosada. Resultan un extraordinario y cotizado producto gourmet, imprescindible en los aperitivos mediterráneos. Se consume cortada en tiras muy finas, a veces maceradas en unas gotas de aceite de oliva virgen extra, o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta, pizzas o asados de pescado. Te recomendamos que ralles las puntas de la hueva para hacer una “sal de maruca” y coronar tus creaciones aportándoles “sabor”. Producto natural y artesano.
INGREDIENTES:
Huevas de Maruca, sal marina y colorante E-120
Alérgenos: PESCADOS (HUEVAS)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 GRS.
- Valor energético: 1384kJ/ 331kcal
- Grasas: 18,5g
- de las cuales saturadas: 4,99g
- Hidratos de carbono: 0,2g
- de los cuales azúcares: <0,5g
- Proteínas: 41g
- Sal: 1,2g
PESO: 200 grs
CADUCIDAD: 6 meses a partir de la fecha de envasado
CONSERVACIÓN: entre 3-5ºC. Una vez abierto, guardar refrigerado y consumir, preferiblemente, en los 10 días siguientes.
Elaborada por Casa Santoña S.L C/ Hierbabuena 3P. La Mata. Guadarrama. Madrid
Transporte en frío
