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Carpaccio de quisquilla

36,00 76,00 
36,00 76,00 

Finas láminas de quisquilla, pescada en aguas del Mediterráneo, para preparar un plato gourmet en sólo unos minutos. Un producto de primera calidad, lleno de sabor y frescura, capturado en aguas de la bahía alicantina de Santa Pola mediante técnicas tradicionales.

Saborealo en deliciosos platos. Directamente, con un aliño de aceite de oliva, ralladura de limón y un toque de sal; en ensaladas, bruschettas de pan tostado con tomates cherrys y albahaca fresca o envuelto en hojas de arroz con aguacate, pepino y zanahoria rallada.

INGREDIENTES: quisquilla pelada, laminada y envasada al vacío

ALÉRGENOS: CRUSTÁCEOS, ANTIOXIDANTES E-223, E-301, E-330.

VALOR NUTRICIONAL:

  • Valor energético (kJ/kcal) 444/106
  • Grasas (g) 1,7
  • de las cuales saturadas: 0,3
  • Hidratos de carbono (g) <1,0
  • de los cuales azucares: <1,0
  • Proteínas (g) 20,3
  • Sal (g) 0,8

UNIDADES DE VENTA:

  • 3 Sobres de 12 unidades de 10 gr.
  • 3 Sobres de 4 unidades de 30 gr.
  •  3 Sobres de 1 unidad de 60 gr.

CONSERVACIÓN: Mantener a Tª≤ -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar, mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de pasadas las 24 horas.

Transporte en frío.

Elaborado por Pesquerías López Chacopino. Santa Pola. Alicante.

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