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Carpaccio de carabinero

51,00 98,00 
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Un plato  irresistible que combina simplicidad y sabor: el Carpaccio de Carabinero de Marufina.

Compuesto por láminas finas de carabinero capturado en la bahía alicantina de Santa Pola, el carpaccio se prepara mediante un proceso de pelado, laminado y envasado al vacío. Experimenta la frescura del mar en esta opción culinaria gourmet única.

Producto congelado.

INGREDIENTES: carabinero.

VALOR NUTRICIONAL:

  • Valor energético (kJ/kcal) 427/102
  • Grasas (g) 1,8
  • de las cuales saturadas: 0,3
  • Hidratos de carbono (g) <1,0
  • de los cuales azucares: <1,0
  • Proteínas (g) 23,9
  • Sal (g) 0,9

ALÉRGENOS: CRUSTÁCEO (carabinero), Antioxidantes (E-233, E-301, E-330)

UNIDADES DE VENTA:

  • Sobre con 12 unidades de 10 gr.
  • Sobre con 4 unidades de 30 gr.
  •  Sobre con 1 unidad de 60 gr.

PRESENTACIÓN: Blíster envasado al vacío en bolsa de polietileno. Cajas de cartón

CONDICIONES DE USO: Mantener a Tª≤ -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar, mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de pasadas las 24 horas.

Producto congelado. Conservar en frío.

Transporte en frío.

Elaborado por Pesquerías López Chacopino. Santa Pola. Alicante.

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