Delicioso y delicado carpaccio de Alistado, pelado, laminado y envasado al vacío. Listo para servir, perfecto para improvisar un plato gourmet en unos minutos. Acompañado de rúcula fresca o cualquier otro brote verde, unas gotas cítricas y un chorrito adicional de aceite de oliva virgen extra resulta perfecto. Combine este plato con un vino blanco seco y mineral o un espumante brut, que resaltarán sus matices frescos y suaves.
Producto congelado.
INGREDIENTES: Alistado-Aristeus antennatus (CRUSTÁCEO), Antioxidantes E 223 (SULFITOS), E331, E 330, E 450.
ALÉRGENOS: (CRUSTÁCEO), Antioxidantes E 223 (SULFITOS), E331, E 330, E 450.
VALOR NUTRICIONAL:
- Valor energético (kJ/kcal) 755/184
- Grasas (g) 1,0
- de las cuales saturadas: 0,24
- Hidratos de carbono (g) 0,11
- de los cuales azucares: 0,11
- Proteínas (g) 19,9
- Sal (g) 1,7
UNIDADES DE VENTA:
- 3 Sobres de 12 unidades de 10 gr.
- 3 Sobres de 4 unidades de 30 gr.
- 3 Sobres de 1 unidad de 60 gr.
PRESENTACIÓN: Blíster envasado al vacío en bolsa de polietileno. Cajas de cartón
CONDICIONES DE USO: Mantener a Tª≤ -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar, mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de pasadas las 24 horas.
Producto congelado. Conservar en frío.
Transporte en frío.
Elaborado por Pesquerías López Chacopino. Santa Pola. Alicante.
