En Soy Sibarita encontrarás una selección de quesos artesanos y gourmet de pequeñas queserías españolas — de cabra, de oveja y de vaca — pensada tanto para el día a día como para regalar en cajas y packs de degustación.
Quesos gourmet y artesanos, seleccionados uno a uno
Trabajamos con queserías como Chillón, Ilbesa, Las Cortas, 7 Villas o Vailecus, que elaboran en pequeñas cantidades y muchas veces con leche cruda. Encontrarás curaciones tiernas, semicuradas, curadas y añejas, y variedades con trufa, pimentón, miel o vino tinto.
Quesos para regalar: cajas, packs y tablas de degustación
Si buscas un regalo gourmet, nuestras cajas variadas y packs de cata —como la Caja Regalo de Quesos de Oveja Ilbesa o el Pack de cata de quesos artesanos 7 Villas— incluyen varias cuñas y, en muchos casos, mantel e instrucciones de cata. Son un acierto para Navidad, cumpleaños, aniversarios o detalles de empresa.
Elige por tipo de queso
Explora nuestro queso de cabra, de sabor más fresco y untuoso; nuestro queso de oveja, el más amplio del catálogo, con curaciones para todos los gustos; y nuestro queso de vaca, suave y cremoso.
Preguntas frecuentes sobre nuestros quesos
¿Cuál es el mejor queso para regalar?
Depende del gusto de quien lo recibe, pero los packs de degustación y las cajas variadas —como la Caja Regalo de Quesos de Oveja Ilbesa o el Pack de cata de quesos artesanos 7 Villas— son la opción más segura: incluyen varias curaciones y suelen venir con mantel de cata, así no hay que acertar con un único sabor.
¿Qué diferencia hay entre un queso artesano y un queso gourmet?
«Artesano» describe cómo se elabora: en pequeñas cantidades, a menudo con leche cruda, en una quesería concreta. «Gourmet» habla de su calidad y su carácter selecto. En Soy Sibarita todos los quesos son artesanos y, por su selección, también gourmet.
¿Qué tipos de queso vendéis?
Principalmente queso de oveja, queso de cabra y queso de vaca, en curaciones tiernas, semicuradas, curadas y añejas, además de variedades con trufa, pimentón, miel o vino tinto.
¿Cómo se conservan los quesos artesanos?
En el frigorífico, envueltos en su papel o en un paño de algodón, y sacándolos unos 30 minutos antes de servirlos para que recuperen aroma y textura.
