Una presentación que no dejará indiferente a nadie y con la que sorprenderás a amigos o familiares la noche de Halloween.
Prueba a presentar este tartar de carabinero en un plato con forma de calavera. Alucinarán.
INGREDIENTES:
-1 blister de Tartar de carabinero Marufina
-1/4 de mango
-1/2 cebolleta
-1/2 aguacate
-1 cucharada de aceite de AOVE
-1 cucharadita de salsa de soja
-1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
-Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Picar finamente el mango, la cebotella, y el aguacate, y mezclar con el tartar de carabinero Marufina.
Aliñar con un chorrito de AOVE, la salsa de soja y el jengibre rallado.
Mezclar todo y servir.
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