Exquisitas cigalas, pertenecientes a la familia Nephropidae . De color rosado y anaranjado, la cigala habita en los fondos arenosos y en el fango de mares y océanos. Un marisco sabroso y delicado, perfecto para degustar cocido o a la plancha.
Congeladas y envasadas en una caja de cartón con parafina y lámina de plástico.
INGREDIENTES: Cigalas, antioxidantes
ALÉRGENOS: CRUSTÁCEO, SULFILTOS, E-301, E-330 E-223
VALORES NUTRICIONALES
- Valor energético (kJ/kcal) 314/75
- Grasas (g) 0,7
- de las cuales saturadas: 0,14
- Hidratos de carbono (g) <1,0
- de los cuales azucares: <1,0
- Proteínas (g) 15
- Sal (g) 1
PESO: Caja de 1 Kg.
CONSERVACIÓN: Mantener a temperaturas inferiores a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar y mantener entre 0-5ºC. Consumir antes de pasadas las 48 horas.
Almacenamiento y transporte en congelación.
Elaborado por Pesquerías López Chacopino. Santa Pola. Alicante.