Carpaccio de gambas
Una receta exquisita y fácil de preparar, que sólo te llevará unos minutos. Este carpaccio de gambas se convertirá en un aperitivo o entrante gourmet delicioso, con el que triunfarás entre familiares o amigos.
La cata de embutidos ibéricos es una experiencia sensorial que nos permite apreciar y disfrutar de la variedad de sabores y texturas que ofrecen estos productos de extrema calidad. En este manual, te guiaremos a través de los pasos y técnicas necesarios para realizar una cata de embutidos ibéricos de manera adecuada y así poder apreciar al máximo su calidad y sabor. MATERIALES NECESARIOS: Embutidos ibéricos de calidad, como jamones, paletas, chorizo y lomo. Tabla de cata o plato, preferiblemente blanco, para presentar los…