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Salmorejo cordobés

5,10 

Si eres un amante del salmorejo, ésta receta original de salmorejo cordobés te va a encantar. Todos los ingredientes son naturales y el resultado, exquisito, como si lo hicieras en casa. Y si lo acompañas después con un poco de huevo duro y unos taquitos de jamón, el resultado es perfecto.

Ingredientes: Tomate, aceite de oliva virgen extra, pan (harina de TRIGO, levadura, agua y sal), sal y ajo.

Alérgenos: GLUTEN

Peso: 350 g.

102 Kcal/100 g.

 

VALORES NUTRICIONALES Por 100g Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) 429/102 1501/359
GRASAS (g) 7,6 26,6

e las cuales Ácidos grasos saturados (g) 1,1 3,8
HIDRATOS DE CARBONO (g) 6,6 23,1
de los cuales Azúcares (g) 3 10,5
PROTEÍNAS (g) 1.3 4,5
SAL (g) 1,2 4,2

 

Un plato elaborado por Bodegas Mezquita SLU. Ronda de Isasa, 10. 14000. Córdoba (España). Envío refrigerado con hasta 30 días de caducidad.

Consejos de conservación:

Guárdalo lo antes posible en la parte baja del frigorífico para que no se rompa la cadena de frío. Si es un plato frío, sólo tienes que abrirlo y emplatarlo. Si es caliente, lo puedes calentar al baño maría o en el microondas, perforando antes el film protector.

Tiempo de calentamiento en el microondas:

  • Pescado: máximo un minuto
  • Verduras: máximo 2 minutos. Otra opción es saltearlas a fuego fuerte en una sartén.
  • Carnes: máximo 2 minutos.
  • Guisos: entre 2 y 3 minutos
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