Un plato gourmet elaborado con sabrosos lomos de merluza en salsa con espárragos, guisantes, gambas y almejas. Rico y bajo en calorías.
Ingredientes: lomos de merluza (PESCADO) (36%); espárragos (tallos de espárragos, agua, sal, antioxidante: ácido ascórbico y acidulante: ácido cítrico); gambas [gamba pelada (CRUSTACEOS Y SULFITOS) y estabilizadores E-451 E-452] (4%); guisantes; almeja (MOLUSCOS) (4%); cebolla; fumet [agua (86%); langostinos [langostino (CRUSTÁCEOS), sal y metabisulfito de sodio E-223 (SULFITOS)] (6%); cebolla; tomate concentrado con sal; zanahoria; sal yodada, antiaglomerante E- 536; aceite de oliva virgen extra; pimienta negra y laurel]; vino fino Montilla-Moriles (SULFITOS); aceite de oliva virgen extra; ajo; perejil; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta negra.
Alérgenos: PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, SULFITOS
50-80 Kcal/100 g.
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 245/59 | 853/205 |
| GRASAS (g) | 3,67 | 12,85 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 0,83 | 2,90 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,99 | 10,48 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,87 | 3,05 |
| PROTEÍNAS (g) | 8,45 | 29,59 |
| SAL (g) | 0,35 | 1,21 |
Un plato elaborado por el Grupo Bodegas Mezquita S.L. (Córdoba) España. Envío refrigerado con hasta 30 días de caducidad.
Consejos de conservación:
Guárdalo lo antes posible en la parte baja del frigorífico para que no se rompa la cadena de frío, entre 0ºC y 4ºC. Si es un plato frío, sólo tienes que abrirlo y emplatarlo. Si es caliente, atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutosel film protector.
Tiempo de calentamiento en el microondas:
- Pescado: máximo un minuto
- Verduras: máximo 2 minutos. Otra opción es saltearlas a fuego fuerte en una sartén.
- Carnes: máximo 2 minutos.
- Guisos: entre 2 y 3 minutos
