¿Te gustan los quesos? ¿Te gustaría disfrutar aún más sabiendo qué aspectos intervienen en la cata de un queso?
Si eres un auténtico «cheeselover», te va a encantar este mantel de cata de quesos con una cata guiada, en la que se destacan los puntos en los que tenemos que fijarnos a la hora de degustar un queso. ¿Sabías por ejemplo que en algunos quesos frescos predominan aromas a leche o nata, mientras que en otros puedes encontrar notas cítricas?
En nuestro mantel de cata te contamos cuáles son los colores y aromas predominantes en los quesos según el tipo y elaboración, e incluimos una rueda de aromas destacados para que seas capaz de reconocerlos cuando cates los quesos. En la fase de degustación, te mostramos cuáles son los sabores a los que pueden recordarte según su composición y grado de curación.
Un manual de cata de quesos con el que aprenderás y disfrutarás probando distintas variedades de quesos, y con el que seguro que afinarás tus sentidos.
Añade tu mantel de cata al carrito de la compra y al finalizar tu pedido, te llegará el link de descarga de forma gratuita. Así podrás descargarte tantos como quieras, si organizas catas de quesos con amigos o familiares.
