Licor de Miel Panizo: aguardiente de orujo endulzado con miel
Licor de Miel elaborado con aguardiente de orujo endulzado con una mezcla de miel de brezo y de flores. Destaca su intenso color miel y sus aromas melosos, con notas de flores silvestres, hierbas aromáticas y orujo. Muy suave en boca, untuoso, con sabor a caramelo de miel.
Notas de cata
- Color: ámbar intenso, tono miel.
- Aroma: floral y meloso, con hierbas aromáticas.
- Sabor: suave y untuoso, a caramelo de miel.
- Final: dulce y persistente.
Cómo tomar el Licor de Miel
- Frío o con hielo. Agitar antes de consumir.
- En vaso de chupito, como colofón de una comida.
- Sobre yogur natural o queso fresco.
Maridajes recomendados
- Quesos azules o curados de oveja y cabra, por contraste dulce-salado — como el queso curado de cabra 7 Villas.
- Turrón, frutos secos o postres con nueces.
- Yogur natural o infusiones de hierbas.
Para quién es este licor
Para quienes buscan un licor dulce y floral, perfecto para maridar con quesos fuertes, o como regalo gourmet.
Información del producto
- Formato de 70 cl.
- Graduación: 30% Vol.
- Temperatura de servicio: 5-7°C.
- Ingredientes: Aguardiente de orujo, miel de brezo y multiflores, alcohol de origen agrícola, agua.
- Elaborado por la destilería Orujos Panizo. C/ Real 89. Camarzana de Tera (Zamora).
Preguntas frecuentes
¿Con qué se marida el Licor de Miel Panizo?
Con quesos azules o curados, turrón, frutos secos, o yogur natural.
¿Cómo se toma?
Frío o con hielo, agitando antes de servir.
