Licor elaborado a partir de limones troceados con su corteza y macerados durante 3 meses. Destaca por su color amarillo pálido y sus aromas intensos a piel de limón. Suave y fresco en la boca, con un dulzor que no empalaga.
Aparte de degustarse como digestivo en la sobremesa, también es muy utilizado en recetas de cocina, concretamente en repostería para realizar tartas, sorbetes o mousses donde se quiere aportar un intenso sabor a limón.
Se recomienda tomar frío o con hielo.
- Formato de 70 cl.
- Graduación: 25% Vol.
- Temperatura de servicio: 5-7ºC.
- Ingredientes: Aguardiente de orujo, cortezas de limón, alcohol de origen agrícola, azúcar líquido, agua.
- Elaborado por la destilería Orujos Panizo. C/ Real 89. Camarzana de Tera (Zamora)
