¿Echas de menos esos platos de cuchara hechos en casa? Prueba este guiso de alubias, elaborado a fuego lento, con chorizo, morcilla y butifarra. Un plato contundente y nutritivo, lleno de sabor.
Ingredientes: Fabes (24%)(alubias granja, agua, sal, estabilizante E-385 y antioxidantes E-300 y E-223 (SULFITOS), patata, tomate, vino fino Montilla-Moriles (SULFITOS), panceta, butifarra*, chorizo ibérico*, morcilla, harina fina de maíz, pimiento rojo, cebolla, pimiento verde, sal, ajo, pimentón dulce, pimiento choricero y laurel.
*Ingredientes de la butifarra: Magro, panceta de cerdo, fécula de patata, maíz, sal, dextrosa, especias, PROTEINA DE LA SOJA, emulgente (E-450, E-452), potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301) conservador (E-250) y colorante (E-120).
*Ingredientes del chorizo ibérico: magro, papada y panceta de cerdo, pimentón, especias, sal, dextrina blanca de maíz , azúcar (dextrosa), emulgentes (e-450, e-452), colorante (e-120), ajo, proteína de SOJA, aromas y envoltura tripa natural de cerdo comestible.
*Ingredientes de la morcilla: Cebolla, manteca, papada y sangre de cerdo, harina de arroz, pimentón, especias, sal, ajo, orégano, tripa de cerdo.
Alérgenos: SOJA, SULFITOS
Peso: 350 grs.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 92,9/22,2 | 325,6/77,8 |
| GRASAS (g) | 0,9 | 3,2 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 0,3 | 1,0 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,4 | 8,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,5 | 1,8 |
| PROTEÍNAS (g) | 1,6 | 5,7 |
| SAL (g) | 0,5 | 1,8 |
Un plato elaborado por Bodegas Mezquita SLU. Ronda de Isasa, 10. 14000. Córdoba (España). Envío refrigerado con hasta 30 días de caducidad.
Consejos de conservación:
Guárdalo lo antes posible en la parte baja del frigorífico para que no se rompa la cadena de frío. Si es un plato frío, sólo tienes que abrirlo y emplatarlo. Si es caliente, lo puedes calentar al baño maría o en el microondas, perforando antes el film protector.
Tiempo de calentamiento en el microondas:
- Pescado: máximo un minuto
- Verduras: máximo 2 minutos. Otra opción es saltearlas a fuego fuerte en una sartén.
- Carnes: máximo 2 minutos.
- Guisos: entre 2 y 3 minutos
