Las Gildetas Aquí Santoña son una deliciosa reinterpretación de la clásica gilda, pensadas para quienes disfrutan de los aperitivos con carácter, frescura y un equilibrio perfecto entre salinidad, acidez y dulzor.
Esta original variedad combina aceituna verde, anchoa del Cantábrico, boquerón en vinagre, pimiento rojo y cebolleta encurtida, creando un bocado lleno de matices. La anchoa aporta intensidad y sabor marinero; el boquerón añade frescura y un agradable punto ácido; el pimiento rojo suma color y dulzor; y la cebolleta encurtida completa la experiencia con una textura crujiente y un toque agridulce.
El resultado es una armonía de sabores que eleva el tradicional pintxo vasco a una propuesta más completa, vistosa y sorprendente. Perfectas para servir como aperitivo, en celebraciones, reuniones informales, mesas de picoteo o como capricho gourmet en cualquier momento.
Ingredientes seleccionados para un bocado equilibrado
Cada Gildeta está elaborada con una cuidada combinación de ingredientes:
- Aceituna verde, jugosa y firme.
- Anchoa del Cantábrico, con su característico sabor intenso.
- Boquerón en vinagre, fresco y ligeramente ácido.
- Pimiento rojo, dulce y vibrante.
- Cebolleta encurtida, crujiente y agridulce.
Su formato listo para servir permite disfrutar de un aperitivo cómodo, sabroso y con una presentación muy apetecible.
Maridaje recomendado
Las Gildetas maridan a la perfección con cerveza bien fría, vinos blancos jóvenes y espumosos. La acidez y frescura de estas bebidas equilibran la intensidad de la anchoa y el boquerón, mientras que sus burbujas o notas afrutadas realzan los encurtidos y el toque dulce del pimiento rojo.
Son ideales para acompañar un vermut, una comida informal, una tabla de conservas o una selección de aperitivos gourmet.
Formato
Cada tarrina de 2000 ml contiene 50 Gildetas listas para servir.
| Envase | 50 gildetas |
|---|---|
| Valor Nutricional por cada 100g | Valor energético (Kcal): 133 kcal Grasas totales (g): 9,4 g (de las cuales saturadas) 0,03 g Hidratos de Carbono (g): 5,10 g (de las cuales azúcares) 1,40 g Proteínas: 10,6 g Sal: 2,91 g |
| Ingredientes | Aceitunas rellena de anchoas, anchoa, cebolleta, pimiento rojo y boquerón en vinagre |
Elaborado por Aquí Santoña. C/ Las Melias 12, 41016, Sevilla.
