Aceite de oliva virgen extra ecológico plurivarietal, de cosecha temprana NIGHT. Procede de diferentes pagos seleccionados de olivar situados en Jaén. Es un aceite frutado, dulce y armónico, de color verdoso y aromas que recuerdan a las plantas que conviven en el olivar. Su etiqueta recuerda a una mariposa, que poliniza las flores que abren de noche.
Elaboración
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Presentación
Cajas de 30 botellas de 100 ml
PVP: 5,60€/unidad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 ml):
- VALOR ENERGÉTICO: 34048KJ /828Kcal
- PROTEÍNAS: 0G
- HIDRATOS DE CARBONO: 0G
- GRASAS SATURADAS: 13 G
- GRASAS MONOINSATURADAS: 72 G
- GRASAS POLIINSATURADAS: 7 G
- TRANS: 0 G
- COLESTEROL: 0G
- SAL: 0G
- FIBRA: 0G
- VITAMINA A (25%): 200 MG
- VITAMINA E (167%): 20 MG
Sugerencia de conservación
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor.
Elaborado por Aceites Castellar S.L. Avda. de Andalucía, 13 en Castellar. Jaén. CP 23260