fbpx

Vinos, licores y productos gourmet                Envíos a Península y Baleares

Aceite de oliva virgen extra de clima extremo Doce+uno. 250 ml.

10,50 

Doce+Uno® es un aceite de oliva virgen extra producido en un clima extremo, donde las oscilaciones térmicas diarias superan los 20ºC, con mínimas invernales que llegan a bajar de los -15ºC y máximas en verano que pueden superar los 40ºC. Esto provoca que la producción de aceitunas de variedad ARBEQUINA sea limitada. Como contrapartida, obtenemos un aceite con unos frutados muy aromáticos y con un porcentaje de ácidos grasos saludables superiores a la media.

Variedad: Arbequina de cosecha temprana. Extracción en frío a 22ºC.

Acidez: 0,10º

Nota de cata:
En nariz se muestra afrutado y muy aromático. En boca resulta muy suave, dulce, fresco y homogéneo, con un amargo y un picante ligeros.
Presenta aromas de hierba fresca, planta de tomate, plátano, manzana y alloza (almendra verde). Retrogusto persistente. Es equilibrado, complejo y  fragante.

Usos recomendados:
Exquisito para desayunos con tostadas. Excelente como aperitivo para mojar con pan y para potenciar el sabor de tapas de jamón o cecina. Ideal para aderezar carnes, pescados y pastas. Con helado de chocolate, yogurt y naranja fresca está delicioso.

PREMIOS:

-Top 10 AOVE más saludable del mundo 2017-2021 en WBHEC

-Mejor AOVE de Castilla y León 2020, 2021

-Top 100 Evooleum 2019

-Mejor AOVE variedad arbequina concurso Salud & Deleite 2016

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):

  • VALOR ENERGÉTICO: 37008KJ/3900Kcal
  • PROTEÍNAS: 0G
  • HIDRATOS DE CARBONO: 0G
  • GRASAS SATURADAS: 13 G
  • GRASAS MONOINSATURADAS: 79 G
  • GRASAS POLIINSATURADAS: 8 G
  • TRANS: 0 G
  • COLESTEROL: 0G
  • SAL: 0G
  • FIBRA: 0G
  • VITAMINA 3: 35 MG

ENVASE: botella de cristal de 500 ml.

CONSERVACIÓN: Evitar su exposición a la luz solar y a las fuentes de calor.

Elaborado por EMAN VARA GOURMET SL. Ataquines (Valladolid)

 

Abrir whatsapp
1
¿Es la primera vez que nos visitas?
¿En qué podemos ayudarte?
Hola, ¿tienes alguna pregunta sobre nuestro Aceite de oliva virgen extra de clima extremo Doce+uno. 250 ml.? ¿Te gustaría encontrar un maridaje especial para este producto?
Pregúntanos. Estamos para ayudarte.